অ্যাপল সিডার ভিনেগার ফার্মেন্টেড আপেলের জুস থেকে তৈরি তরল। আপেলে থাকা প্রাকৃতিক সুগার ফার্মেন্টেশন বা গাজন প্রক্রিয়ায় অ্যালকোহলে পরিণত হয় এবং এই অ্যালকোহল থেকে অ্যাসিটিক এসিড তৈরি হয়। অ্যাসিটিক অ্যাসিডের কারণে অ্যাপল সিডার ভিনেগার গন্ধযুক্ত ও ঝাঁঝালো স্বাদযুক্ত হয়। অ্যাপেল সিডার ভিনেগার হাজার বছর ধরে ব্যবহার হয়ে আসছে। প্রাচীন মিশরীয়, গ্রীক, এবং রোমানরা এটি প্রাকৃতিক ঔষধ এবং সংরক্ষণকারী হিসেবে ব্যবহার করত। হিপোক্রেটিস, যিনি ‘চিকিৎসাবিদ্যার জনক’ হিসেবে পরিচিত, অ্যাপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করতেন বিভিন্ন রোগ নিরাময়ের জন্য। আজকের দিনে এটি একটি জনপ্রিয় সুপারফুড হিসেবে পরিচিত এবং প্রাকৃতিক স্বাস্থ্য রক্ষণাবেক্ষণ এবং ওজন কমানোর জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

আমাদের সরবরাহকৃত অ্যাপল সিডার ভিনেগার যুক্তরাষ্ট্র ভিত্তিক বিখ্যাত প্রতিষ্ঠান Bragg এর। কোয়ালিটির দিক থেকে Bragg এর অ্যাপল সিডার ভিনেগার খুবই জনপ্রিয়। তাই আমরা স্বাস্থ্যসচেতন গ্রাহকদের জন্য Bragg অ্যাপল সিডার ভিনেগার বেঁছে নিয়েছি।